Har serveret cortado og cosmopolitans de sidste mange år, og rejser nu ud for at beskrive verden fra den anden side af bardisken.
Har blandt andet skrevet for dagbladene Berlingske, BT, Information, Politiken og Urban, rejseportalerne momondo.com og rejseliv.dk samt for magasinerne Food & Culture, DNA Magazine (AU), Metropolis, QX.se (S), FRANKLY Magazine og Out & About . Derudover har jeg udviklet – og skriver - bloggene for butikhotellet Avenue og frokostrestauranten Kronborg samt skriver om film, rejser og mennesker for månedsmagasinet Out & About.
Jeg er medlem af Dansk Journalistforbund (DJ) og bestod diplomuddannelsen i journalistik (bachelor-niveau) med et snit på 10,66 på UPDATE/Danmarks Medie og Journalisthøjskole den 29. januar 2010.
Jeg supplerede min bachelor med kurset “Fotograferende Journalister” på UPDATE i efteråret 2010.
Send mig en mail på walther.griese(a)gmail.com eller ring på 00 45 27 11 27 48, hvis du synes, vi skal samarbejde.

