Vinområdet Yarra Valley byder på rustikke familieejede vingårde, arkitekttegnede flagskibe for internationale vinproducenter og restauranter, der tryller med råvarerne fra den frodige dal.
Den billedskønne dal lokker med over 100 vingårde tre kvarters kørsel fra centrum af Australiens næststørste by, Melbourne. Mere end 85 af vingårdene sælger vin ‘fra kælderdøren’, hvilket gør området ideelt for en dagsudflugt både for vinkendere og for nybegyndere.
“Vores vinture er det bedste show i Melbourne for under hundrede dollars”, smiler Orson Koch. Han har arbejdet i restaurationsbranchen i over tyve år, og derefter to år som ‘kælderrotte’, den laveste og hårdeste position på en vingård. Nu guider han besøgende rundt i vinområdet Yarra Valley tre kvarters kørsel fra centrum af Melbourne.
Han tilføjer: “Vores firma har fem guider, og vi har hver vores stil, men vores gæster bliver altid fint underholdt, smager lækker mad og vin og kommer hjem med ny viden”.
Læs resten af artiklen – send mig en mail på walther_g (a) yahoo.dk.
Foto: Tourism Victoria
