Fang Sydneys friskeste frokost på fiskemarkedet

2auktion-over-tun-til-sashimisfmfoto-burcak-gurun-muraben

Sydney Fish Market holder fiskeauktion hver morgen fra klokken fem, så byens restauranter kan servere fisk af høj kvalitet, der er landet samme nat. To timer senere åbner salget af fisk og skaldyr for private, og hele dagen myldrer markedet med madelskere, der vil have en frisk og billig frokost i solen på molen.

Læs hele artiklen i Berlingske (07.03.09) eller på rejseliv.dk.

Foto: Burcak Gurun Muraben

Leave a comment

Filed under Australien, journalist, rejse, restaurant, shopping, storby, Sydney

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s